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NUOVA EDIZIONE CORSO DI IMPIATTAMENTO 11 NOVEMBRE 2017, SALA COMACINA (CO)

Il Corso sarà strutturato in due fasi, una teorica tenuta dall'Architetta Roberta Restelli, e una pratica in cui i corsisti affiancati da Daniela Cicioni si cimenteranno nell'impiattamento di due ricette. il termine di iscrizione termina il 30 ottobre, per iscriversi occorre inviare i propri dati...

NUOVA EDIZIONE CORSO DI IMPIATTAMENTO 11 NOVEMBRE 2017, SALA COMACINA (CO)

Il corso si svolgerà in due fasi, una teorica (di circa 45 minuti) tenuta dalla Foodblogger e Architetta Roberta Restelli, specializzata in teoria dell'impiattamento, e una pratica (di circa 3 ore) in cui si lavorerà singolarmente e in piccoli gruppi per realizzare due impiattamenti. Per...